Düģün çorbası için yarım kilo kuzu eti küçük kuşbaşı şeklinde haşlanır.Daha sonra içerisine iki adet domates ve yarım demet maydanoz konup kaynama işlemine devam edilir.İçerisine yarım su bardağı pirinç konup yumuşayıncaya kadar pişirilir.Limon ile servis yapılır.