Elvan Kız Çorbası nasıl hazırlanır?

Elvan kız çorbası için tencereye yağ koyup küp şeklindeki soğan ve havucu kavurun. Üzerien maydanoz sapı ,karabiber,tuz,küp patates,mercimek ve defne yaprağı ekleyip kavurun. Üzerine et suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kuru nane yi kavurup servis yapın.