Karaciğer yağlanmasının herhangi bir özel tedavisi yoktur. Yapılabilecek en iyi şey özellikle beslenme seklini değiştirmektir. Hayvansal yağ içeren gıdalardan uzak durmak gerekir. Ayrıca şekerli gıdaları diyetten uzaklaştırmalı,alkol kullanılmamalıdır.Antioksidan ilaçlar özellikle E vitamini kullanılabilir. Kilo vermek karaciğer yağlanması için etkili bir yöntemdir.